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微生物污染是影响食品安全的主要原因，是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严重影响了对微生物污染控制的时效性，在很大程度上制约了企业放货速

2021年11月19日，智利农业部SAG）发布公告，拟修订牛、羊、猪和家禽加工肉制品进入智利的卫生要求。主要修订内容包括：1）范围：以牛、羊、猪和家禽，或它们的混合物制成品，根据加工类型分为：新鲜生加

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中国消费者报南宁讯何正君记者顾艳伟）为维护车友“油箱权益”、保障广大汽车用户的知情权，近日，广西壮族自治区南宁市市场监管局发布汽车加油消费提示，提醒广大消费者加油时应选择正规加油站，注意查看强制检定标

中国消费者报重庆讯记者刘文新）10月12日，重庆市市场监管局发布重庆市地方标准《消费者组织支持消费者集体诉讼工作规范》以下简称《工作规范》），起草单位为重庆市消费者权益保护委员会、重庆市质量和标准化研

中国消费者报南昌讯记者朱海）10月17日，江西省市场监管局组织开展的2023年“讲好商标品牌故事——老百姓最喜爱的商标品牌”颁奖典礼在南昌举行。“胡一刀”“舒蕾”“瑞昌山药”等10件商标荣获优秀奖，“

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中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智）近日，记者从陕西省咸阳市市场监管局获悉，该局坚持以网管网，借助“互联网+”赋能治理体系与治理能力创新，与网络平台开展新型政企合作，推动社会协同共治，保障网络食品安全

近期玻璃现货市场总体走势依旧偏弱，华中地区现货价格出现一定幅度的调整，也对表现较好的华南地区造成一定的影响。传统旺季的金九银十即将结束，后期供需矛盾增加是大概率时间。尤其是今年以来增加产能比较多的地区

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中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）记者近日获悉，广西壮族自治区南宁市市场监管局日前宣布，分别在六堡茶行业和汽车服务行业开展放心消费创建活动，着力为消费者提供更加良好的消费体验。9月23日，南宁市消费环境建

鳕鱼属于硬骨鱼类，种类较多。国内市场常见的鳕鱼是鳕科中的狭鳕，即明太鱼，广泛分布于日本海、日本周围、鄂霍次克海、白令海、阿拉斯加和加利福利亚近海。其资源丰富，价格低廉，是重要经济鱼类之一。狭鳕属白肉少